Esperienze

24.08.2026

Ritiro e privacy nella FORESTIS Villa storica

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21.06.2026 - Clima

Tempo della piena fioritura nelle Dolomiti

L’estate nelle Dolomiti è segnata dal sole, che raggiunge il suo apice nel ciclo dell’anno, annunciando l’inizio di un periodo di abbondanza e pienezza. Le lunghe giornate trasmettono una sensazione di libertà e di infinito. La luce limpida e il calore ispirano a riscoprire sé stessi nella natura: camminare a piedi nudi sul soffice muschio del...

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12.05.2026 - Clima

FORESTIS Cooking Class

L’estate nelle Dolomiti apre i sensi alle percezioni più autentiche e risveglia la curiosità verso nuove esperienze di gusto. Le diverse Cooking Classes del FORESTIS offrono la possibilità di partecipare attivamente alla preparazione di pane appena sfornato, pasta fatta in casa, dolci e piatti ispirati alla cucina del bosco di Roland.

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14.04.2026 - Clima

L`indipendenza dell` ODLES LODGE

A volte, la vera libertà sta semplicemente nell’essere—senza orari, senza ritmi imposti, circondati dal profondo silenzio delle Dolomiti. L’ODLES LODGE è la nostra promessa a chi cerca qualcosa di speciale: un rifugio autonomo che condivide la filosofia del FORESTIS, offrendo al contempo uno spazio unico dedicato all’individualità.

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29.03.2026 - Sole

Il risveglio della primavera al FORESTIS

Con i primi caldi raggi di sole, il silenzio delle montagne inizia a trasformarsi. La neve si ritira lentamente verso le quote più alte, l’acqua riprende a scorrere e i boschi intorno al FORESTIS si risvegliano seguendo il loro ritmo quieto e naturale. Da sempre, questo momento dell’anno è stato percepito come una soglia speciale.

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18.02.2026 - Aria

Un momento solo per Lei

Prima di proseguire, si fermi un istante. Osservi l’immagine che ha davanti. Non faccia nulla. Non deve raggiungere nulla. Resti semplicemente qui. Le montagne conoscono bene questa quiete. Anche il bosco la conosce:

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06.01.2026 - Acqua

Rituale di Capodanno celtico – L’acqua del nuovo inizio

Da sempre, per i Celti, il passaggio all’anno nuovo rappresentava una soglia sacra: un momento sospeso tra passato e futuro, tra oscurità e nuova luce. In questo tempo speciale era possibile congedarsi dal vecchio in pace, affinché il nuovo potesse iniziare con chiarezza e forza. Acqua e luce – le forze primordiali della natura – rivestivano un ruolo centrale:

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24.12.2025 - Aria

Il passaggio all' anno nuovo al FORESTIS

Quando la natura si ritira e si abbandona al riposo sotto una coltre protettiva di neve, inizia il tempo del silenzio. Tutto rallenta, i giorni si accorciano, mentre le notti si distendono . L’ inverno ci invita a volgere lo sguardo verso l’interno e a seguire il ritmo sommesso della natura. Al FORESTIS questa stagione è strettamente legata all’elemento dell’acqua.

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25.11.2025 - Aria

Ski-in Ski-out. Accesso diretto al comprensorio sciistico

Grazie alla nostra posizione privilegiata, dal FORESTIS si accede direttamente alle piste del comprensorio sciistico della Plose. Bastano pochi metri e vi troverete già a scivolare in spazi aperti, su pendii baciati dal sole e lungo discese varie e coinvolgenti. Il comprensorio della Plose offre oltre 40 chilometri di piste perfettamente preparate, moderni impianti di risalita e un panorama sulle Dolomiti davvero unico.

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20.10.2025 - Clima

Autumn at FORESTIS

É il periodo dell'anno in cui gli alberi si tingono d'oro e l'aria pura di montagna porta con sé la quiete: al FORESTIS la natura invita alla contemplazione interiore. Le Dolomiti risplendono di colori caldi, mentre la nebbia avvolge i boschi e le giornate sono circondate da una dolce tranquillità. 
Nella nostra cucina trovano posto i sapori di questa stagione: castagne, funghi, zucca e uva appena raccolta.

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19.08.2025

La FORESTIS Villa

A 1.800 metri di altitudine, sul soleggiato versante meridionale della Plose, immersa nell'abbraccio protettivo di alberi centenari, e lontano da ogni sguardo indiscreto, sorge la FORESTIS Villa. Costruita nel 1912 dalla monarchia austriaca come residenza per medici, faceva parte di un progetto visionario di sanatorio. Con le sue logge, i basamenti in pietra

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22.07.2025 - Aria

L'abbondanza dell'estate nelle Dolomiti

L’estate nelle Dolomiti è una stagione di abbondanza, in cui la natura si mostra in tutta la sua forza e bellezza. Sotto la costante influenza del sole, l’energia vitale di piante e animali raggiunge il suo apice: i boschi risplendono di un verde intenso, i prati di montagna si trasformano in un vivace tappeto di fiori variopinti, e l’aria limpida è colma del ronzio degli insetti e del mormorio dei ruscelli alimentati dallo scioglimento delle nevi.

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21.06.2025

YERA – Un nuovo inizio in armonia con il ritmo della natura

Oggi, 21 giugno, il sole raggiunge il suo apice nel cielo – è il giorno più lungo dell’anno. Il solstizio d’estate rappresenta da sempre un momento carico di significato nel ciclo annuale della natura, celebrato fin dall’antichità dai druidi come tempo di passaggio e di rinnovamento. FORESTIS sceglie proprio questa data per inaugurare YERA, il nuovo ristorante incastonato come una grotta di terra nel cuore del bosco, poco sopra la struttura principale.

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12.05.2025

ODLES LODGE – Indipendenza nel cuore della foresta

Distante dal FORESTIS, ma profondamente legata alla sua filosofia, sorge la ODLES LODGE – quattro appartamenti che uniscono privacy assoluta e libertà alpina. Offrono un soggiorno indisturbato, immersi nel ritmo della natura. Le lodge garantiscono esperienze su misura – con ampi spazi, cucina privata e la possibilità di usufruire, su richiesta, dei servizi dell’hotel FORESTIS. Un rifugio personale all’insegna della libertà.

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20.04.2025 - Aria

Il potere simbolico della primavera sulle Dolomiti

Il potere simbolico della primavera sulle Dolomiti In primavera sulle Dolomiti si ripropone un fenomeno visibile solo nelle zone più remote delle regioni alpine che godono di un clima speciale. Dopo le temperature rigide della stagione invernale, con l’equinozio di primavera l’aria è così limpida e pulita da rendere la luce particolarmente brillante e i colori incredibilmente intensi.

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22.01.2025 - Acqua

Il potere benefico delle erbe in inverno

Durante i mesi invernali utilizziamo il potere delle erbe che hanno tappezzato i prati della Plose durante l’estate. Far visita allo Schmiedthof, il maso dove vengono coltivate le nostre erbe biologiche, ci permette di riscoprire antiche conoscenze e di raccogliere nuove informazioni sulle proprietà delle piante aromatiche.

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16.12.2024 - Clima

L’arte del lasciar andare Un rituale per l’inverno

Un rituale tradizionale per l’inverno che aiuta a lasciar andare ciò che non serve più, favorendo introspezione, pace e consapevolezza. Una guida per trasformare le sfide in nuove opportunità.

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04.02.2020 - Clima

La filosofia del gusto

Nella Cucina del bosco dell'Executive Chef Roland Lamprecht trova la sua logica continuazione l'orientamento sostenibile del FORESTIS volto all'utilizzo efficiente e meticoloso delle risorse, a partire dall'acquisto e dalla scelta degli ingredienti.

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18.07.2019 - Clima

La storia di una scoperta miracolosa

La famiglia Hinteregger possedeva una piccola malga sul monte Plose. Da lì, si potevano vedere i contorni di un tetto coperto di vegetazione appartenente ad una casa di cui nessuno sembrava sapere nulla.

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18.05.2019 - Aria

Un desiderio che si avvera

La nascita di un universo

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11.04.2019 - Sole

L’armonia degli elementi

Dolomiti ‒ Patrimonio mondiale dell’UNESCO

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01.03.2019 - Clima

La forza della semplicità

Un luogo dove ritrovare il tempo perduto

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