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Commis de Partie (f/m/d)

Reparto: Cucina
Supervisore: Executive Chef/ Sous-Chef 

 

Per rafforzare il nostro giovane e motivato team di FORESTIS, stiamo cercando un Commis de Partie (f/m/d) a tempo pieno:

 

Suoi talenti

  • Formazione in cucina completata con successo o ancora in formazione
  • Esperienza professionale nell'area della cucina nel settore alberghiero e della ristorazione di alto livello auspicabile
  • Comprensione rapida
  • Modo di lavorare pulito e organizzato
  • Conoscenza della gestione e del controllo delle merci
  • Conoscenza dell'igiene e delle linee guida HACCP
  • Creatività e flessibilità
  • Giocatore di squadra con forti capacità di comunicazione
  • Atteggiamento positivo e motivazioneBuona conoscenza del tedesco, dell'italiano e/o dell'inglese

 

Suoi compiti

  • Collaborazione con lo Chef de Partie per il quotidiano Mise en Place
  • Garantire un processo di produzione a flusso prima e durante il service

 

Benefici per i dipendenti FORESTIS

  • Lavorare in uno dei luoghi più belli delle Alpi altoatesine, in mezzo alla natura incontaminata nel patrimonio mondiale UNESCO delle Dolomiti.
  • A conduzione familiare Hideaway
  • Atmosfera di lavoro piacevole e ambiente professionale
  • A seconda della posizione, impostazione a tempo pieno possibile anche in posizione annuale illimitata
  • Un pernottamento gratuito all'anno per ogni dipendente
  • Tariffe Family & Friends sui prezzi delle camere
  • Sconti nei nostri negozi, ristoranti e nelle terme
  • Sconti presso gli hotel partner
  • Skipass scontato e numerose attività per il tempo libero tutto l'anno
  • Uso della palestra
  • Pagamento in eccesso della tariffa
  • Orario di lavoro regolamentato in una settimana di 6 giorni
  • Fornitura e pulizia dell'abbigliamento dei dipendenti durante il rapporto di lavoro
  • Ristorazione, anche nei giorni di riposo, con colazione, pranzo e cena
  • Soggiorno nella nuova casa del personale FORESTIS con sala comune, bar, terrazza solarium e lavanderia con lavatrice e asciugatrice (30 m² di ampie camere con balcone e vista sulle Dolomiti, Wi-Fi, telefono, TV e frigorifero).
  • Opportunità di formazione interna ed esterna attraverso corsi di formazione e seminari
  • Opportunità di sviluppo e di avanzamento
  • Diversi eventi per i dipendenti

 

HR-Contatto
Adrian - HR Manager
[email protected]
+39 0472 521 008

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